Das Bild ist vor über zwölf Jahren entstanden. Zehn Tage nach der Geburt meines ersten Kindes. Heute ist Vatertag. Guter Anlass für ein Vatersein-Zwischenfazit. (angefangen darüber nachzudenken habe ich schon vor einigen Wochen, als ich Patricia ein paar Fragen für ihr bald erscheinendes Buch „Raus …
Kennt ihr „misheard lyrics“? Also wenn man sich bei fremdsprachigen Songtexten verhört und dabei was Lustiges rauskommt? Axel Hacke hat daraus ein ganzes Buch gemacht (dessen Titel er heute, wie er in diesem Podcast sagt, nicht mehr so wählen würde) und Coldmirror einige sehr lustige Webvideos …
Es gibt wieder Hefe, also wird sie auch verarbeitet! Für den Teig: 500 g Mehl, gesiebt 1 Würfel Hefe 100 g Butter, zerlassen, lauwarm 1 Ei 250 ml Milch 1 Prise Salz 75 g Zucker 1 Beutel Vanillinzucker Für die Füllung: 3 Äpfel 75 g Zucker Zimt Rosinen 2 EL Butter, zerlassen Für den Guss: 150 g …
Direkt aus meinem Instagram-Kochstudio ein Klassiker der schwäbischen Küche. Für die Spätzle: Spätzlmehl 7-8 Eier Salz Für die Linsen: Gemüsebrühe 1 Zwiebel 1 Karotte Speckwürfel 2 Tassen Linsen 1 Lorbeerblatt Essig-Essenz Saitenwürstle Anmerkung: Die erwähnte "Besc hamehlsauce" ist eigentlich eine …
Heute war ich am Ende von München. Also an einem der vielen Enden. Nicht das Hässlichste. Die Balanstraße fängt am relativ zentral gelegenen Rosenheimer Platz an (nicht Marienplatz-zentral, aber so 2.-Ebene-zentral). Ich bin die Balanstraße einfach immer gerade aus gerannt, bis sie aufhört. Das …
Stadtauswärts geht es vorbei am Lager vom Dallmayer. Dort wird der Kaffee geröstet. Gleich danach wartet eine einsame Tram im geschlossenen MVG-Museum auf Besucher (Der @stadtneurotikr macht dort unter normalen Umständen übrigens Führungen und postet jetzt regelmäßig virtuelle Einblicke in das …
Heute auf der „Hauptbahnhof-Runde“. Würde man unter normalen Umständen (kein Feiertagscorona-Shutdown) niemals machen. Die Brücke vorm Deutsche Museum wird vorbereitet auf den Umbau (weniger Auto, mehr Fußgänger). Im Tal, Viktualienmarkt, Hauptbahnhof, Stachus, Marienplatz, Gärtnerplatz, …
Mit dem Rad die „Drei-Seentour des Münchener Ostens“ entdeckt (wenn man den Begriff See großzügig dehnt). Zuerst kommt die Galopprennbahn, dann der kleine See vor der Messe (See 1). Die Straßen in der Messestadt sind leer, die zukünftige Bibliothek im Bau. Weiter geht’s zum Riemer See (See 2). In …
Heute geht es erst mal durch das Werksviertel (die Älteren, also ich, sagen dazu ja immer noch Kunstpark Ost). Da wird schon seit Jahren gebaut und es hört nicht auf. Das Technikum ist verbarrikadiert. Keine Konzerte für was weiß ich wie lang. In die Tür neben der Lok gehen die Kinder normalerweise …
Monatsabschluss Laufbilanz. Der Unterschied zu Februar ist enorm (gut, da war ich auch länger erkältet). Joggen und bloggen. Mehr Zeitvertreib ist grad nicht.
