Pärchen mit Bergblick
Moin München
Moin München
Radrunde mit dem @schwanzhund_ zum Steinsee. Zurück über Glonn. Der Zirkus ist in der Stadt.
Vatertag
Das Bild ist vor über zwölf Jahren entstanden. Zehn Tage nach der Geburt meines ersten Kindes. Heute ist Vatertag. Guter Anlass für ein Vatersein-Zwischenfazit. (angefangen darüber nachzudenken habe ich schon vor einigen Wochen, als ich Patricia ein paar Fragen für ihr bald erscheinendes Buch „Raus …
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Post von @heibie – S03E03: My pipi had a pumpgun
Kennt ihr „misheard lyrics“? Also wenn man sich bei fremdsprachigen Songtexten verhört und dabei was Lustiges rauskommt? Axel Hacke hat daraus ein ganzes Buch gemacht (dessen Titel er heute, wie er in diesem Podcast sagt, nicht mehr so wählen würde) und Coldmirror einige sehr lustige Webvideos …
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Apfel-Zimtschnecken
Es gibt wieder Hefe, also wird sie auch verarbeitet! Für den Teig: 500 g Mehl, gesiebt 1 Würfel Hefe 100 g Butter, zerlassen, lauwarm 1 Ei 250 ml Milch 1 Prise Salz 75 g Zucker 1 Beutel Vanillinzucker Für die Füllung: 3 Äpfel 75 g Zucker Zimt Rosinen 2 EL Butter, zerlassen Für den Guss: 150 g …
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Linsen, Spätzle und Saitenwürstle
Direkt aus meinem Instagram-Kochstudio ein Klassiker der schwäbischen Küche. Für die Spätzle: Spätzlmehl 7-8 Eier Salz Für die Linsen: Gemüsebrühe 1 Zwiebel 1 Karotte Speckwürfel 2 Tassen Linsen 1 Lorbeerblatt Essig-Essenz Saitenwürstle Anmerkung: Die erwähnte "Besc hamehlsauce" ist eigentlich eine …
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#RunningWithDistance 6
Heute war ich am Ende von München. Also an einem der vielen Enden. Nicht das Hässlichste. Die Balanstraße fängt am relativ zentral gelegenen Rosenheimer Platz an (nicht Marienplatz-zentral, aber so 2.-Ebene-zentral). Ich bin die Balanstraße einfach immer gerade aus gerannt, bis sie aufhört. Das …
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