Es gibt wieder Hefe, also wird sie auch verarbeitet!
Für den Teig:
- 500 g Mehl, gesiebt
- 1 Würfel Hefe
- 100 g Butter, zerlassen, lauwarm
- 1 Ei
- 250 ml Milch
- 1 Prise Salz
- 75 g Zucker
- 1 Beutel Vanillinzucker
Für die Füllung:
- 3 Äpfel
- 75 g Zucker
- Zimt
- Rosinen
2 EL Butter, zerlassen
Für den Guss:
- 150 g Puderzucker
- 2 EL Wasser
Das Originalposting als Instagram-Highlight.
Anmerkung: Da Hass auf Rosinen weit verbreitet scheint – man kann die natürlich auch weglassen. Schmeckt trotzdem (nicht ganz so gut natürlich)
Ich darf berichten: Exakt das haben wir gestern getan. Waren lecker, vielen Dank!
das ist ja fast so positiv wie in meinen eBay-Bewertungen!