Tag: 3. Juni 2024

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Gebookmarkt: Die gute alte Zeit hängt nicht an der Zeit, sondern nur an dir und deiner Perspektive (dirkvongehlen.de)

Früher war alles besser!
Jedenfalls fühlt es sich so an. Und mit ein wenig nostalgischem-retro-Sound gelingt es auch fortschrittliche Menschen davon zu überzeugen, dass es doch ganz schön schade ist, dass die Vergangenheit vorbei ist.

Dirk fasst einen Artikel der Washington Post zusammen, der wiederum eine Studie zusammenfasst. Man fasst es nicht, aber zusammengefasst: wenig war früher besser.

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Gebookmarkt: Tod durch aufgewärmten Reis by Michaela Maya-Mrschtik (Spektrum.de)

Im Jahr 2021 starb eine Frau, nachdem sie wiedererwärmten Reis gegessen hatte. Was wurde ihr zum Verhängnis? Eine Kolumne.

Ich bin eigentlich immer ziemlich sorglos im Umgang mit aufgewärmten Lebensmitteln und abgelaufenen Haltbarkeitsdaten. Die Sache mit dem Reis und diese Ausgabe von Klenk und Reiter über tödliches Apfelmus geben mir aber etwas zu denken.